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龙爪豆

时间:2020-02-29 00:00:00来源:www.dancl.cn 作者:admin

龙爪豆简介

【拼音名】Lónɡ Zhuǎ Dòu 【别名】虎爪豆、猫爪豆、龙爪黎豆、狗爪豆 【来源】豆科龙爪豆Stizolobium cochinchinense (Lour.) Tanget Wang,以种子入药。 【生境分布】南方各省。 【性味】甘、苦,温。有小毒。 【备注】种子有毒,蛋经水泡处理后可食用,误服未经处理的龙爪豆种子,在30分钟~24小时可出现中毒症状:主要为神经系统和胃肠系统的症状,如头昏、头痛、瞳孔缩小、腹痛、恶心呕吐、腹泻等。解救:洗胃、导泻、输液,可适量应用颠茄类对抗。 【摘录】《全国中草药汇编》

龙爪豆的营养价值

红花菜豆的嫩荚和干籽粒都含丰富的蛋白质和矿物质。每100克干籽粒含蛋白质20~22克,脂肪1.8克,碳水化合物63克,纤维素4.8克,灰分3.4克,钙114毫克,磷3.54毫克,铁9毫克,维生素B10.5毫克;维生素B20.19毫克,维生素C 2毫克,维生素pp 2.3毫克。蛋白质中含有17种人体必需的氨基酸,并含有植物血细胞凝集素 (PHA)。每100克嫩荚中含蛋白质7.4克,脂肪1克,碳水化合物29.8克,纤维素1.9克,灰分1.6克,钙50毫克,磷160毫克,铁2.6毫克,维生素A 57国际单位,维生素B1 0.34毫克,维生素B2 0.19毫克,维生素C 27毫克。 红花菜豆在温暖地区多年生时,地下根膨大成块状,含淀粉18.6%,蛋白质4.7%。

龙爪豆的功效和作用

主治腰脊酸痛。

龙爪豆的药用价值

腰脊酸痛。

龙爪豆的用法用量

2~3钱,炖猪腰子吃。

龙爪豆的副作用和使用禁忌

有小毒。 种子有毒,蛋经水泡处理后可食用,误服未经处理的龙爪豆种子,在30分钟~24小时可出现中毒症状 本文原创:多客蜂蜜网https://www.dancl.cn
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