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黑枸杞的正确吃法和注意事项

更新日期:2020-10-31     浏览:0    评论:0    
核心提示:黑枸杞的正确吃法_黑枸杞的功效与吃法有哪些?以前研究过各种食品,只回答有理有据的内容:黑枸杞包含的营养成分查医书,可以知道黑枸杞:富含蛋白质、多糖、氨基酸、维生

黑枸杞的正确吃法_黑枸杞的功效与吃法有哪些?

以前研究过各种食品,只回答有理有据的内容:


黑枸杞包含的营养成分

查医书,可以知道黑枸杞:富含蛋白质、多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素(天然原花青素,简称OPC),其OPC含量超过蓝莓,截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物。


黑枸杞的功效

据经典医术著作《晶珠本草》、《四部医书》等记载,黑枸杞有滋补强壮、辅助降压等功效。至于这个功效嘛,长期服用并且配合其它的治疗才有效,比如说,喝黑枸杞,还去酗酒,想降压,那是白搭!


常用吃法:

温水冲泡,水温过高会破坏黑枸杞中的重要成分—花青素。取一个普通杯子,放入十几粒黑枸杞,用晾凉至40—60度的温开水冲泡,泡3分钟即可。正常的黑枸杞水颜色为紫色。

黑枸杞的正确吃法和西洋珍一起吃行吗

枸杞子、西洋参、胡萝卜,没有配伍禁忌,是可以一同食用的。 枸杞子能滋补肝肾,益精明目;西洋参能补气养阴,清热生津;胡萝卜有补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏等功效。三者合用有协调增效的作用。

黑枸杞的正确食用方法?

经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞, 黑果枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其( 红果枸杞) 平均含量, 钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。黑果枸杞还是优质的天然补钴剂和天然补镍剂。 正确食用方法 (1)直接嚼服:把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服。 2 (2)煮粥或蒸米饭:在煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。 3 (3)泡水:将洗净的枸杞放入杯中,事宜的水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。 4 (4)泡酒:枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。 5 (5)煲汤、炖肉 时加适量枸杞,既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。 注意事项 (1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。 (2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。 (3)、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

黑枸杞的正确吃法 看黑枸杞怎么吃好

枸杞菊花都是可以的,对于感冒没有不良影响,不管是风寒还是风热都可以。

黑枸杞的正确吃法是怎么样的呢?

一般来说黑枸杞可以直接嚼着吃,但是买可以冲泡的效果要较好。使用冷水、温水(温水需60℃以下)冲泡,因为高温会使花青素降解,花青素易溶于水。黑枸杞适合人群1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性;2、长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领;3、失眠多梦、肾虚眩晕,体质虚弱、抵/抗力差、免/疫力低下者;4、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性;5、饮食不规律、常食油炸、烧烤的人群(会增加自由基,侵害身体);6、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群。

干黑枸杞的正确吃法

(1)直接嚼服:把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服。 (2)煮粥或蒸米饭:在煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。 (3)泡水:将洗净的枸杞放入杯中,事宜的水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。 (4)泡酒:枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。 (5)煲汤、炖肉 时加适量枸杞,既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。 注意事项 (1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。 (2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。 (3)、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

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